Bucătarul Cătălin Scărlătescu dezvăluie pentru prima dată ce etnie are: „Nu sunt machedon”

Cătălin Scărlătescu, unul dintre cei mai apreciați bucătari din România, este recunoscut pentru sinceritatea sa și pentru pasiunea sa pentru gastronomie. Cu toate acestea, puțini știu despre originea etnică a celebrului chef.

Născut în Constanța, un oraș cu o populație semnificativă de origine macedonească, mulți ar presupune că Scărlătescu face parte din această etnie. Cu toate acestea, Cătălin Scărlătescu a declarat deschis că este de origine română și nu are rudenii macedonene.

Bucătarul își amintește cu drag de bunica sa, o gospodină desăvârșită, care i-a insuflat dragostea pentru gătit încă din copilărie. Rețetele și preparatele tradiționale pe care le-a învățat de la ea au rămas întipărite în sufletul său și l-au inspirat în cariera sa culinară.

În plus, Cătălin Scărlătescu a recunoscut că alegerea de a deveni bucătar a fost influențată și de motive financiare. El admite că a observat succesul și confortul material al altor bucătari și a dorit să aibă și el aceeași stabilitate financiară.

Recent, Cătălin Scărlătescu și colegul său Florin Dumitrescu, au fost implicați într-un scandal juridic cu Antena Group. Declarațiile lor critice la adresa postului tv au dus la deschiderea unor procese împotriva lor. Dumitrescu a subliniat că libertatea de exprimare pare să fie limitată în anumite situații și că se așteaptă la noi acțiuni legale din partea Antenei.